【中媒观察】近年来，泸州市龙马潭区、长开区聚焦产城园港融合发展现代化强区、泸州共同富裕试验区建设，围绕“打造600亿级白酒产业集群”目标，做大规模、做响品牌、做好融合、做强保障，大力推进白酒产业生态圈建设。2023年，全区实现酒类主营业务收入207.7亿元，同比增长11.2%，利润总额同比增长27.5%，白酒产业发展势头强劲。

科技引领 助力酒业高质量发展

3月15日，在位于龙马潭区的郎酒泸州浓酱兼香产区内，一箱箱白酒堆放在托盘中，通过码垛设备快速运送到装卸月台，再由工人搬运上车。这个1小时可以达到2万箱吞吐量的智能仓库，就是去年底新建成投用的郎酒兼香智能立体库。

“目前，我们的出库和入库已经完全实现了机械自动化，工作人员主要进行库区的数字化管理，大大减少了人工作业。”郎酒股份公司供应链总监兼任泸州厂公司副总经理马兴坤说，传统的货架库出入库效率每小时20余托，而智能立体库每小时的出入库效率可达上百托，对比之前的传统货架库，工作效率提升了5倍以上。

据介绍，郎酒兼香智能立体库从规划到投用历时2年，总建筑面积3.5万平方米，总投资超过3亿元。该立体库拥有1.2万吨成品酒存储能力，每年成品酒周转储存量15万吨，是白酒行业在西南地区第一座建成投用的最大智能立体库，也是兼香型白酒中唯一一座超过10万吨周转储存量的智能立体库，更是行业内唯一具备消费者体验功能的立体库。

快马加鞭 “云端”项目加快打造

在郎酒乘上科技东风时，中荟景宏股份有限公司也有创新之举，他们在100米高空中，建起了云端麒麟酒庄。

日前，在龙马潭区景宏自贸中心，一座双塔楼正在如火如荼地建设中。按照规划，该楼栋的18楼、19楼将建设成云端麒麟酒庄，这将是目前国内首座在建的空中白酒庄园。

据了解，云端麒麟酒庄建筑采用新中式深林的设计风格，室外采用新中式园林风格，让自然与建筑完美的融合。项目由景点停车区、游客接待大厅、酒类品牌展示区、数字化酒文化展厅、白酒品鉴体验区、舞台演出场所、商务接待中心等设施组成，配套建设有会议中心、高端酒店、餐饮设施等。

“庄园以‘传播泸酒文化•讲好酒城故事’为定位，将泸州酒城深厚的品牌文化贯穿其中，搭建酒城文化与消费者沟通的桥梁，推动泸酒文化的传承和发展，让更多的消费者和游客接触泸州酒、了解泸州酒、爱上泸州酒。”中荟景宏股份有限公司副总裁谭奎介绍，目前，该项目已完成主体建筑的90%，预计2024年建成并初步投入运营。

坚守传统 “小酒厂”兼并重组求突破

酒类企业的创新发展，也给坚持走传统酿造技艺的小酒厂带来了更多希望。

在泸州龙溪河酒业有限公司的酿酒车间，除了机械化的出甑、摊晾、拌曲等流程，传统的入窖、封窖、发酵等工艺也一一呈现。作为龙马潭区小酒厂发展的“模版”，泸州龙溪河酒业有限公司于2022年完成兼并重组，在不影响传统酿造工艺的情况下，完成了技改。

“酒厂兼并重组后，酿酒板块的体量、销量都有很大提升，酒厂始终秉承纯粮固态传统工艺酿造，坚持酿好酒、存新酒、卖老酒理念，力争打造一个小而精、精而美的酒庄发展模式。”泸州龙溪河酒业有限公司总经理王柯翔说，目前酒厂调味酒年产量约100吨，年产值可达5000万元。

据了解，泸州龙溪河酒业有限公司现拥有“国爵”“龙溪河”“盛发祥”等自有知识产权体系品牌。酒厂酒品优选泸州本地糯红高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料酿造，原酒经3年以上储存老熟，配以10年以上陈酒、调味酒，精心勾调而成，深受广大消费者的喜爱。

近年来，龙马潭区、长开区白酒产业深入推动科技创新，以抓项目建设为依托，实施泸州老窖罗汉酿酒生态园自动化酿酒生产线、郎酒浓酱兼香产区自动生产包装线、郎酒兼香智能立体库、国之荣耀新型堆积平台，促进产业链与创新链深度融合，实现白酒酿造与配套产业高效协同，构建“白酒+互联网+数字化”产业生态。截至目前，全区白酒生产企业39家，其中规模以上企业28家，拥有泸州老窖、郎酒、川酒三大龙头企业，三溪、玉蝉2朵“川酒小金花”，桂康、国之荣耀2家“四川原酒20强”，鑫霸、内藏老宅、金碧留香等8家市级“小巨人”企业，以及唐朝、御酒、五丰等优质白酒企业。